Салат из свеклы с орехами

Салат из свеклы с орехами и зеленью идеальный салат для постных дней. Количество порций — 2.

Салат из свеклы с орехами

Ингредиенты:

Свекла — 1 шт
Орехи грецкие — 50 г
Зубчик чеснока — 1-2 шт
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Салат из свеклы с орехами

Свеклу отварить, остудить и очистить. Чеснок очистить.

Читайте также:  Шарлотка с яблоками

Салат из свеклы с орехами

В миску натереть на терке свеклу и добавить прессованный чеснок.

Салат из свеклы с орехами

Добавить измельченную зелень и орехи.

Салат из свеклы с орехами

Салат посолить и заправить растительным маслом.

Салат из свеклы с орехами

Перемешать и выложить в салатницу.

Салат из свеклы с орехами

Салат из свеклы с орехами готов. Можно подавать к столу.

Источник

Понравилась статья, оставьте комментарий!

Ваш e-mail не будет опубликован.